تأثير تناول الملح على حدوث انتكاسات لدى الأطفال المرضى بالتصلب العصبي المتعدد

قد يؤثر الملح أو كلوريد الصوديوم على الجهاز المناعي. على سبيل المثال، أشار الباحثون في السابق إلى أن إضافة الملح للأنظمة الغذائية لنماذج حيوانية مماثلة للتصلب العصبي المتعدد عند البشر، يمكن أن يغير من حدة المرض.

مع ذلك، يظل الأمر غير واضحٍ بشأن ما إذا كان تغيير المدخول الغذائي من الملح يمكن أن يقلل من عدد نوبات الانتكاس لدى هؤلاء المصابين بالتصلب العصبي المتعدد، خاصةً الأطفال الذين يتعرضون لمعدلات مرتفعة من هذه النوبات.

وفي الدراسة التي أُجريت بمركز التصلب العصبي المتعدد في جامعة كاليفورنيا، بولاية سان فرانسيسكو، درس الباحثون سجلات 174 طفلًا من المصابين بالتصلب العصبي المتعدد من 15 مركزًا متخصصًا في علاج الأطفال بالولايات المتحدة الأمريكية. وقاموا بتقييم المدخول اليومي من الملح باستخدام استبيانات يُجيب عليها الأطفال أو أولياء أمورهم.

فلم يجد الباحثون أي علاقة هامة بين مقدار مدخول الملح والانتكاسات. وخلص المؤلفون إلى أن مدخول الملح ليس له علاقة بتقليص الفترة الزمنية لحدوث الانتكاسات عند الأطفال المصابين بالتصلب العصبي المتعدد.

لقراءة المقالة كاملة (يمكنك فتح موقع خارجي في نافذة جديدة)