تناول الكافيين ومخاطر الإصابة بداء التصلب العصبي المتعدد

الكافيين هو أحد المكونات الرئيسية للقهوة، وقد أثبت الباحثون الذين يجرون تجاربهم على الحيوانات إلى أن الكافيين قد يحمي الدماغ من التلف. إن فقدان خلايا من الدماغ أو الحبل الشوكي يضاعف من الإعاقة لدى المصابين بداء التصلب العصبي المتعدد.

كما درس الباحثون السويديون استبيانات من آلاف الأشخاص المصابين بداء التصلب العصبي المتعدد، إلى جانب متطوعين أصحاء، حيث تحدث المشاركون عن عادات تناولهم للقهوة. وقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من القهوة خلال اليوم (900 مل تقريبًا أو ما يعادل 6 فناجين قهوة) تراجعت احتمالية إصابتهم بداء التصلب العصبي المتعدد.

كانت آثار القهوة بمنأى عما إذا كان المشاركون يتناولون القهوة في بداية المرض أو في عمر 5 أو 10 سنوات قبل بدء الإصابة بالمرض. لوحظت آثار مماثلة في أمراض دماغية أخرى، مثل داء باركنسون.

غير أن هذه الدراسة لا توفر أية أدلة على وجود علاقة عرضية بين تناول القهوة والإصابة بداء التصلب العصبي المتعدد، ويلزم إجراء المزيد من الدراسات لتحديد الرابط وفهم الطريقة التي ربما تقلل بها القهوة من مخاطر الإصابة بداء التصلب العصبي المتعدد.لقراءة

المقالة كاملة (يمكنك فتح موقع خارجي في نافذة جديدة)